How to Make Yummy Bebek Goreng sambal hitam

Bebek Goreng sambal hitam. Assalamualaikum teman teman Dalam video kali ini, saya akan membagikan video tutorial membuat Bebek Goreng Madura Bumbu Hitam. Halo teman-teman, edisi review kali ini menghadikan kulineran khas madura yaitu bebek goreng sambal hitam dari Bema (Bebek Madura). Nah untuk merasakan nikmatnya bebek goreng sambal hijau ini anda tidak perlu jauh jauh kesana, disini akan saya begikan resepnya, anda akan merasakan empuknya daging bebek dan rasa bumbunya yang meresap sehingga pas untuk di jadikan menu utama di siang hari.

Bebek Goreng sambal hitam Terlebih karena dagingnya yang empuk dan lembut, ditambah rasanya yang gurih. Sama dengan Tempat makan Sambal Mangga Cak Kohar, Warung tenda Bebek Goreng Om Aris juga terletak di sekitaran kampus Unpad Dipati. Contact Bebek goreng sambal ijo on Messenger. You can have Bebek Goreng sambal hitam using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek Goreng sambal hitam

  1. You need 1 ekor of bebek potong 8.
  2. It’s of Bumbu dihaluskan:.
  3. You need 10 buah of cabe merah.
  4. You need 10 buah of cabe rawit (bila suka pedas bisa ditambahkan).
  5. You need 10 butir of bawang merah.
  6. You need 7 siung of bawang putih.
  7. Prepare 4 cm of jahe.
  8. Prepare 5 cm of kunyit bakar.
  9. You need 1 sdt of merica butiran, sangrai.
  10. Prepare 5 butir of kemiri.
  11. Prepare 1 sdt of ketumbar, sangrai.
  12. It’s 2 sdt of garam.
  13. It’s of Bumbu lainnya:.
  14. Prepare 2 batang of serai, memarkan.
  15. It’s 4 cm of lengkuas, diparut.
  16. It’s 1 liter of air.
  17. It’s 4 lembar of daun jeruk.
  18. Prepare 4 lembar of daun salam.
  19. You need 4 siung of bawang merah diiris untuk menumis.
  20. It’s 1 buah of tomat.
  21. You need secukupnya of Air asam jawa.
  22. Prepare 1/3 gelas of Air putih.
  23. You need secukupnya of Gula jawa.
  24. It’s 250 ml of Minyak sayur goreng untuk sambal hitam.
  25. You need of Minyak goreng untuk goreng bebek.

Berbeda dengan bebek goreng biasa, bebek BKB ini tampilannya berwarna hitam dengan tekstur daging yang empuk. Enggak ketinggalan, bebek gorengnya dicocol sama sambal mangga muda yang pedas dan segar, dong. Sambal ini cocok banget buat kamu yang ingin Lalu, ada Cumi Hitam Mangga Muda yang teksturnya empuk. Oh ya, katanya Cumi Hitam yang langsung dimasak dengan tintanya ini pakai.

Bebek Goreng sambal hitam instructions

  1. Campurkan bebek, bumbu halus dan bumbu lainnya. Masak sampai bebek masak empuk dan bumbu nya menyerap di bebek. Angkat dan pisahkan bebek dari bumbunya di tempat yang berbeda. Sisihkan..
  2. Panaskan 250 ml.minyak sayur. Tumis irisan bawang, masukkan bumbu bebek yang sudah dipisahkan. Masukkan air, gula jawa, potongan tomat dan air asam. Masak sambal sampai air mengering dan kehitaman. Cicipi apakah rasa asin manis sudah cukup sesuai selera..
  3. Ayam ungkep yang disisihkan tadi, digoreng dengan minyak panas..
  4. Hidangan ayam goreng dan sambal siap santap dengan nasi panas.

Bahan-bahan untuk Membuat Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas. Lalapan Teman Makan Bebek Goreng Sambal Hijau Pedas. Untuk lalapan teman makannya bisa dipergunakan metimun, tomat merah dan daun kemangi. Terkenal dengan menu utama Bebek Kepahiang yang warna hitamnya khas, BKB kini hadir lebih dekat dengan meluncurkan website yang mempermudah proses pemesanan makanan dan reservasi untuk acara spesial atau event kantor. Menu bebek yang dapat Anda pilih adalah bebek goreng, bebek sambal rica, bebek goreng mercon yang sangat pedas, bebek sambal hijau, bebek bakar, bebek oseng, dan bebek lada hitam.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *