Easiest Way to Cook Appetizing Cacapan Hintalu Itik Bejaruk

Cacapan Hintalu Itik Bejaruk.

You can cook Cacapan Hintalu Itik Bejaruk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cacapan Hintalu Itik Bejaruk

1. You need 1 butir of telur itik/ bebek asin.
2. It’s 5 buah of cabe rawit.
3. Prepare 3 siung of bawang merah.
4. It’s 3 iris of jeruk (bisa jeruk nipis, jeruk kunci, limau kuit).
5. You need 3 mata asam of jawa.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.
8. Prepare 1/4 sdt of gula pasir.
9. It’s Seujung sdt of terasi (jika suka).
10. Prepare 100 ml of air matang.

Cacapan Hintalu Itik Bejaruk instructions

1. Siapkan bahan bahannya. Bakar sebentar bawang merah di api kompor. Iris cabe rawit. Iris bawang merah..
2. Masukan asam jawa kedalam piring. Tuang air matang, gula, garam dan kaldu bubuk..
3. Masukan semua bahan (kecuali telur asin) kemudian remas remas..
4. Masukkan telur asin itik yang sudah dibelah dan dikeluarkan dari cangkangnya..
5. Nikmati telur bersama kuah cacapan..