How to Cook Delicious Ayam Bumbu RW

Ayam Bumbu RW.

You can have Ayam Bumbu RW using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bumbu RW

1. It’s 1 kg of Ayam/Bebek.
2. It’s 7 butir of bawang putih.
3. You need 10 butir of bawang merah.
4. You need sesuai selera of Cabe rawit pedes masing masing.
5. Prepare 1 ruas of jahe.
6. Prepare 1 ruas of lengkuas.
7. You need 3 batang of Serei ambil putihnya.
8. You need 4 butir of kemiri sangrai.

Ayam Bumbu RW instructions

1. Ayam diungkep dan dibakar setengah mateng.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Campur diwajan semua bumbu halus dengan ayam.
4. Tambahkan dengan irisan daun bawang dan daun jeruk.
5. Taburi minyak goreng atau lebih enak minyak bawang.
6. Aduk rata, nyalakan api, tambahkan air dikit, masak sampe bumbu meresap.
7. Setelah airnya agak sat, tambahkan lagi daun bawang dan daun kemangi.
8. Angkat dan sajikan.