Recipe: Yummy BEBEK cabai HIJAU

BEBEK cabai HIJAU.

BEBEK cabai HIJAU You can have BEBEK cabai HIJAU using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of BEBEK cabai HIJAU

  1. It’s 2 ekor of bebek di potong setiap bebek 4 bagian.
  2. Prepare of bumbu cabai.
  3. It’s 1/4 of cabai hijau keriting.
  4. You need 1/4 of cabai hijau rawit (yg tidak suka pedas bisa di kurangin).
  5. Prepare 5 buah of kemiri sangrai.
  6. It’s 6 cm of kunyit bakar.
  7. It’s of BUMBU pELENGKAP.
  8. It’s 1 ruas of lengkuas di geprek.
  9. Prepare 1 ruas of jahe di geprek.
  10. It’s 2 lembar of daun kunyit.
  11. Prepare 7 lembar of daun jeruk.
  12. It’s 3 batang of serai di geprek.
  13. Prepare 1,5 liter of air bersih.
  14. It’s 1 of / 2 gelas minyak untuk menumis bumbu cabai.
  15. It’s 2 sendok makan of garam.
  16. You need 1 sendok makan of gula.
  17. Prepare 1 sendok teh of penyedap rasa.

BEBEK cabai HIJAU instructions

  1. Bebek yg sudah di potong 2x di cuci dan di bakar di atas api buat mmbersihin sisa bulu bulu ya.
  2. Blender / ulek bumbu cabai ya lalu tumis sampai cabai mulai matang..
  3. Masukan air setelah air mendidih masukan bebek, lengkuas,sereh, jahe, daun kunyit,dan daun jeruk sambil di aduk rata..
  4. Tambahkan garam, gula,dan penyedap rasa..
  5. Masak sampai bebek matang dan mulai berminyak..

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *