Easiest Way to Prepare Yummy Bebek Rica rica

Bebek Rica rica.

You can cook Bebek Rica rica using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Rica rica

1. It’s 2 ekor of Bebek.
2. It’s of Lengkuas Geprek.
3. You need of Daun Salam.
4. You need of Daun Jeruk.
5. You need of Serai Geprek.
6. It’s of Gula Merah.
7. It’s of Kecap Manis.
8. Prepare of Saus Tiram.
9. Prepare of Bumbu Halus.
10. You need 8 siung of Bawang Putih.
11. You need 15 siung of Bawang Merah.
12. Prepare of Cabe Merah.
13. You need of Cabe Rawit.
14. It’s 8 biji of Kemiri.
15. You need 3 cm of Jahe Bakar.
16. It’s 3 cm of Kunyit Bakar.
17. Prepare of Ketumbar.
18. Prepare of Lada.
19. It’s of Garam.

Bebek Rica rica instructions

1. Presto Bebek selama kurang lebih 10 menit, hanya sekedar untuk membuat empuk daging bebek..
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai halus..
3. Kemudian tambahkan air, lalu masukkan gula merah..
4. Tunggu hingga air hampir mendidih, masukkan bebek..
5. Tambahkan saus tiram, dan kecap manis..
6. Biarkan bumbu hingga meresap. Jika air sudah berkurang dan kiranya bumbu sudah meresap ke bebek matikan kompor..