Recipe: Perfect Bebek Rica rica

Bebek Rica rica.

Bebek Rica rica You can cook Bebek Rica rica using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek Rica rica

  1. Prepare 2 ekor of Bebek.
  2. It’s of Lengkuas Geprek.
  3. You need of Daun Salam.
  4. It’s of Daun Jeruk.
  5. Prepare of Serai Geprek.
  6. It’s of Gula Merah.
  7. It’s of Kecap Manis.
  8. You need of Saus Tiram.
  9. Prepare of Bumbu Halus.
  10. You need 8 siung of Bawang Putih.
  11. You need 15 siung of Bawang Merah.
  12. Prepare of Cabe Merah.
  13. It’s of Cabe Rawit.
  14. It’s 8 biji of Kemiri.
  15. It’s 3 cm of Jahe Bakar.
  16. Prepare 3 cm of Kunyit Bakar.
  17. You need of Ketumbar.
  18. You need of Lada.
  19. It’s of Garam.

Bebek Rica rica step by step

  1. Presto Bebek selama kurang lebih 10 menit, hanya sekedar untuk membuat empuk daging bebek..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai halus..
  3. Kemudian tambahkan air, lalu masukkan gula merah..
  4. Tunggu hingga air hampir mendidih, masukkan bebek..
  5. Tambahkan saus tiram, dan kecap manis..
  6. Biarkan bumbu hingga meresap. Jika air sudah berkurang dan kiranya bumbu sudah meresap ke bebek matikan kompor..

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *