Recipe: Delicious Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜.

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 You can have Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜

  1. It’s 1 ekor of bebek peking, ukuran 3 kg.
  2. Prepare 14 sdm of Madu.
  3. Prepare 2 sdt of garam.
  4. You need 5 cm of jahe, parut.
  5. Prepare 1,5 liter of Air.
  6. Prepare of Saus bebek.
  7. Prepare 10 sdm of gula pasir.
  8. It’s 10 sdm of kecap manis.
  9. Prepare 1-2 sdt of Garam.
  10. Prepare 150 ml of Air.
  11. It’s 4 sdm of Minyak wijen.

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 step by step

  1. Didihkan air, siapkan wadah besar. Siram bebek dengan air mendidih.
  2. Kemudian lap dengan kain bersih sampai mengering sempurna. Diamkan sebentar.
  3. Campurkan jahe, madu, dan sedikit air. Oleskan ke bagian bebek hingga merata..
  4. Diamkan semalaman bebek (minimal 2-3 jam) bisa lebih. Aku mengolahnya malam, baru dimasak besoknya, jam 3 sore 😁.
  5. Panaskan oven dengan suhu 150-175°C menggunakan api atas bawah (tergantung jenis oven)..
  6. Siapkan loyang, letakkan bebek. 1. Panggang hingga 50-60 menit sambil di lihat, supaya tidak gosong.
  7. 2. Balikan bebek, supaya bagian lain juga bisa matang. Kurang lebih 40-50 menit sambil dilihat. Apabila masih ada bagian belum matang, bunda bisa memanggangnya kembali ya.
  8. Saos :Campurkan semua bahan saos menjadi satu, sisihkan.
  9. Sajikan bebek dengan saos, yumiii.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *