How to Make Perfect Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah

Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah.

Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah You can have Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah using 2 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah

  1. Prepare 1 ekor of bebek.
  2. It’s of Bumbu sesuai resep.

Tips Mendapatkan Bebek Panggang dengan Kulit yang Garing, Crispy dan Renyah instructions

  1. Cuci bersih bebek..
  2. Lumuri dengan garam dan cairan asam, bisa cuka, bisa air jeruk..
  3. Diamkan 15 menit.
  4. Cuci bersih. Bebek bisa dipotong atau utuh.
  5. Keringkan sampai betul-betul kering.
  6. Beri bumbu sesuai resep..
  7. Taruh di atas tempat yang sudah diberi alas, agar cairan bisa menetes.
  8. Ini yqng penting, simpan bebek minimal 1 jam dalam kulkas, semalaman lebih bagus.
  9. Keluarkan bebek dari kulkas, biarkan di suhu ruang selama minimal 30 menit agar suhu kembali normal..
  10. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
  11. Panggang di dalam tempat yang beralas agar tidak terendam lemak dari bebek..
  12. Pangang selama 60-90 menit, setiap 20-30 menit dibalik dan dioles minyak yang keluar dari hasil pemanggangan..
  13. Anda akan mendapatkan bebek panggang berwarna kecoklatan dengan kulit yang renyah dan garing..

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *