Recipe: Yummy Peking duck / bebek panggang

Peking duck / bebek panggang. BEBEK PANGGANG Ada di restauran AHUA ,lokasinya di perumahan TAMAN DUTA MAS Jakarta Barat. Jika teman -teman menyukai video ini ,mari kita. Bebek Panggang Jumbo atau sering dikenal dengan Bebek Peking.

Peking duck / bebek panggang Makan satu ekor bebek panggang dari pekingducklovers memang paling yahud. Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China. Nama Peking sendiri diambil dari nama kota Beijing di jaman dahulu. You can cook Peking duck / bebek panggang using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Peking duck / bebek panggang

  1. You need of Bahan lumuran bebek :.
  2. Prepare 1 ekor of bebek ukuran sedang.
  3. Prepare 3 sdm of madu / gula diet sucralose 5 tetes/ 3 sachet diabetasol.
  4. Prepare 1 sdt of jahe bubuk / 1 ruas jahe.
  5. You need 1 sdm of minyak wijen.
  6. You need 3 sdm of kecap manis.
  7. Prepare 2 sdm of kecap asin.
  8. You need secukupnya of Garam.
  9. You need of Saus :.
  10. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  11. It’s 4 sdm of kecap asin.
  12. It’s 2 sdm of minyak zaitun.
  13. It’s 1 sdt of minyak wijen.
  14. Prepare 2 of cabai rawit merah buang biji potong2.
  15. Prepare 1 ruas of jahe jangan yg bubuk. Di iris kecil.

Videonya maaf ga konek ya, soalnya bebek dah ngetem dalam perut ga bisa video lg 🤭. Sayangnya, harga bebek peking panggang cukup menguras kantong. Maka dari itu, sebaiknya kita bikin sendiri saja di rumah. Kalau potongan bebek hanya sedikit, panggang saja dalam sekali sesi.

Peking duck / bebek panggang step by step

  1. Lamuri bebek dengan cuka selama 2 jam simpan di kulkas. Bersihkan sampai wangi cuka hilang. Rebus bebek dengan serai dan 1 sendok teh garam selama 15 menit api besar.
  2. Tiriskan bebek. Lumuri dengan bumbu bebek sampai 2 jam. Panggang di oven 150 derajat selama 55 menit pakai yg di putar2 atau di bolak balik selama memanggang agar rata. Di cocol dengan saus..

Jika terlalu banyak, panggang beberapa potong dulu, supaya matangnya merata. This easy Peking Duck recipe features crispy duck breast & homemade Mandarin pancakes. Impress guests with a Peking Duck dinner that's easier Peking duck (as it's commonly known in the U. S.) is a famous, centuries-old dish hailing from Beijing. Those single pancakes are not directly served with peking duck but with normal homestyle salad or stir fries (the ingredients are usually shredded).

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *