Recipe: Perfect Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong.

Wadai Bingka Tapai Singkong You can cook Wadai Bingka Tapai Singkong using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. It’s 280 gr of tapai singkong.
  2. Prepare 300 ml of santan kental.
  3. Prepare 2 butir of telur ayam/bebek.
  4. Prepare 100 gr of gula pasir.
  5. You need 100 gr of tepung terigu.
  6. You need 1 sdt of garam.
  7. Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk olesan loyang.
  8. You need 2 sdm of mentega untuk olesan terakhir.

Wadai Bingka Tapai Singkong instructions

  1. Hancurkan tapai, buang sumbunya.
  2. Kocok telur hingga mengembang, klo chef meliana cukup menggunakan whisk tapi saya pake mixer biar cepat. Campurkan gula, garam. Kemudian masukkan tepung..
  3. Cukup mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer. Masukkan santan. Dan terakhir masukkan tapai singkong. Campurkan hingga rata dengan spatula/whisk..
  4. Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius. Oleskan loyang dengan minyak goreng. Salin adonan ke loyang..
  5. Panggang selama 40 menit dengan suhu 150 derajat celcius api atas bawah. Setelah itu keluarkan kue dari oven oles dengan margarin. Kemudian panggang lagi selama 20 menit dengan suhu 100 derajat celcius..
  6. Sajikan.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *