Easiest Way to Cook Perfect Kue 8 jam khas palembang

Kue 8 jam khas palembang. Kocok telur dan gula sampai setengah mengembang. Tambah kan mentega, susu skm dan vanili. Pengolahan dan pembuatan kue yang cukup lama inilah yang menjadikan makanan khas Palembang semakin enak.

Kue 8 jam khas palembang Bicara soal delapan jam dan lebaran, warga Palembang punya cara tersendiri untuk merayakannya, Sobat Tiket. Ya, kota di Sumatera Selatan ini, punya tradisi sekaligus kuliner khas untuk merayakan hari raya. Salah satu toko kue yang menjual kue ini adalah Kue Khas Palembang Hj. You can have Kue 8 jam khas palembang using 4 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue 8 jam khas palembang

  1. It’s 30 butir of telur ayam (boleh Bebek).
  2. You need 1 kaleng of SKM.
  3. You need 1 kg of gula pasir.
  4. You need 1 bungkus (200 gr) of margarin (saya palmia).

Toko kue ini terletak di Jl. Ada lagi nih, kue basah yang mirip dengan kue delapan jam secara tampilan, yaitu kue maksuba atau maksubah. Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Bentuknya biasanya seperti mangkuk dengan warnanya yang identik dengan warna putih susu, karena dibuat menggunakan.

Kue 8 jam khas palembang instructions

  1. Jgn lupa telur ny di cuci dulu sebelum di pecahin ya๐Ÿ˜.
  2. Campur semua bahan. Aduk sampai gula larut dan margarin tdk bergerindil. Margarin boleh di cairin dulu tp saya tdk.
  3. Siapkan loyang ukuran 22, olesin dgn sisa margarin yg di bungkus nya (ngirit buk ๐Ÿ˜…).
  4. Tuang bahan ke loyang. Tips paling penting jgn lupa loyang di tutup pake plastik atau alumunium foil, ikat kuat di loyang agar nnti proses pengukusan tidak meluber.
  5. Panas kan kukusan. Masuk kan loyang dkk. Lebih baik lg di kasi penekan di atas loyang( saya tengahan kukusan yg sudah tdk di pakai dan di timpah lg dgn anak gilingan cabe.
  6. Kukus selama 8 jam, jgn lupa sesekali tambah air kukusan nya..
  7. Setelah 8 jam angkat dr kukusan dan panggang di oven 45 menit (agar lebih tahan lama).
  8. Setelah dingin boleh di keluarkan dr loyang. Siap di nikmati ๐Ÿ‘.
  9. Nb: kalo tutup loyang (plastiknya)ga rapat, penampakan kue seperti punya saya di atas ๐Ÿ‘† bolong2 ๐Ÿ˜….

Biasanya Kue delapan jam ini disuguhkan saat ada acara besar ataupun saat lebaran Idul Fitri tiba. Setiap mendengar tentang Palembang atau kue khas Palembang, yang tebersit di kepala kita adalah pempek. Pempek memang sangat terkenal sebagai makanan khas dari Palembang. Tentang Kami. infopalembang.id adalah website informasi kota Palembang. Buat kue delapan jam yuk, yg kangen ama panganan khas palembang.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *