Bingka tapai.
You can have Bingka tapai using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bingka tapai
- Prepare 6 biji of tape ketan.
- You need 1 sdm of tepung terigu (tidak muncung).
- It’s 5 sdm of gula pasir (muncung).
- Prepare 1 bungkus of santan ka*a 65 ml tambahkan air jadi 100 ml.
- You need 3 biji of telur ayam atau bebek suka suka selera.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Mentega/minyak goreng secukupnya untuk olesan.
Bingka tapai instructions
- Panaskan oven beserta loyang yg sdh diolesi mentega atau minyak goreng.
- Campurkan semua bahan untuk tape sisakan 1 biji,bisa di wishk atau diblender,me diblender sebentar saja asal tercampur rata.
- Tuang adonan ke loyang yg sdh dipanaskan,masukkan oven dgn suhu 180 c kurleb 45 menit.
- PerikSa bingka jika setengah matang masukkan sisa tape 1 biji td dibagi bagi taruh diatasnya,teruskan memanggang.
- Setelah matang keluarkan dr oven kemudian biarkan sampai dingin baru dikeluarkan dr loyang,selamat menikmati semoga suka.