Recipe: Yummy Bumbu Bakaran Mantulita

Bumbu Bakaran Mantulita.

Bumbu Bakaran Mantulita You can have Bumbu Bakaran Mantulita using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bumbu Bakaran Mantulita

  1. You need 1 ekor of bebek ukuran besar.
  2. You need of Bumbu ulek.
  3. Prepare 3 siung of bawang merah.
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 30 gram of gula merah (2 sdm).
  6. You need 3 sdt of garam.
  7. You need 10 gram of asam jawa.
  8. It’s 7 sdm of kecap manis.
  9. It’s 4 sdm of kecap asin.
  10. Prepare of Bahan cacapan waktu dibakar.
  11. It’s 5 sdm of kecap manis.
  12. Prepare 2 sdm of kecap asin.
  13. You need 7 sdm of minyak goreng.

Bumbu Bakaran Mantulita instructions

  1. Potong bebek menjadi beberapa bagian (kalau princess sih cuma potong 4 bagian aja), lalu cuci bersih. Kemudian kukus bebek 5-7 menit dgn api sedang..
  2. Jika sudah dikukus. Diamkan bebek sebentar untuk mengurangi rasa panasnya. Lalu lumuri bebek dgn bumbu ulek sampai semuanya tercampur merata keseluruh bagian daging bahkan tulang bebek..
  3. Dan tadaaaa. Bebek sudah siap utk dipanggang.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *