How to Make Delicious Bebek Masak RW

Bebek Masak RW.

Bebek Masak RW You can cook Bebek Masak RW using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek Masak RW

  1. You need 1 Ekor of Bebek.
  2. Prepare of Bumbu:.
  3. You need 2 genggam of Bawang Merah.
  4. It’s 15 butir of Bawang Putih.
  5. You need 2 genggam of penuh cabe.
  6. You need 1 ruas jari of Jahe.
  7. You need 2 ruas jari of kunyit.
  8. Prepare of Lengkuas.
  9. You need 6 lembar of daun Jeruk.
  10. Prepare 3 batang of serai(ujungnya atasnya saya blender)bawahnya di geprek.
  11. It’s 1 lembar of daun kunyit iris UK.sedang.
  12. It’s of Minyak secukupnya untuk menumis.
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. Prepare of Bubuk ayam(saya pake Masako)/penyedap.

Bebek Masak RW step by step

  1. Setelah bebek dibersihkan,panggang dulu untuk keluarkan bulu-bulu halusnya.kemudian cuci lagi..baru dipotong2 UK.kecil (supaya mudah menyatu dengan bumbu).
  2. Sekarang,siapkan Bumbu…Blender semua bumbu jadi satu.
  3. Kemudian,siapkan wajan untuk tumis bumbu,masukkan minyak,dan tumis serai geprek dan daun jeruk lalu masukkan bumbu yg diblender tumis sampai harus dan kunyit masak dengan sempurna(tidak getir dilidah)masukkan Daging lalu aduk sampai tercampur dengan bumbu.Masukkan air kurleb 2 liter,dan bubuk ayam lalu Masak dengan api kecil sampai daging lunak/air surut masukkan garam dan tes rasa.5 menit sebelum di angkat masukkan kemangi,aduk,lalu sajikan. SelesaišŸ˜.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *