Recipe: Delicious Itiak lado mudo

Itiak lado mudo.

Itiak lado mudo You can have Itiak lado mudo using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Itiak lado mudo

  1. Prepare of bebek.
  2. It’s of Bumbu tumis:.
  3. You need of serai geprek.
  4. It’s of cengkeh.
  5. Prepare of bunga lawang.
  6. Prepare of kapulaga.
  7. Prepare of bombay iris.
  8. Prepare of Kaldu ayam.
  9. It’s of Kaldu jamur.
  10. Prepare of Merica.
  11. Prepare of Garem.
  12. Prepare of kayu manis.
  13. It’s of Bumbu halus:.
  14. Prepare of telunjuk kunyit.
  15. Prepare of jempol jahe.
  16. Prepare of kelingking lengkuas.
  17. It’s of bawang merah.
  18. You need of bawang putih.
  19. You need of kemiri.
  20. You need of ketumbar.
  21. You need of Bumbu lado hijau:.
  22. It’s of cabe hijau.
  23. You need of cabe rawit.

Itiak lado mudo step by step

  1. Siapkan bebek, potong sesuai hati nurani😅😆.kemudian dipanggang, agar lemak dan amisnya hilang. Panggang 5-10menit aja.
  2. Siapkan bahan2..
  3. Haluskan lado hijau, dan bumbu halus,.
  4. Panaskan minyak, tumis bunbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan bumbu tumis, aduk rata. Masukkan bebek. Tambahkan garam, merica, kaldu ayam dan kaldu jamur. Aduk rata..
  5. Setelah berubah warna, masukkan lado hijau. Aduk rata dan cicipi rasa.
  6. Masak dengan api kecil banget, sambil diaduk, tdk perlu tambahan air, karena bebek sudah mengeluarkan lemak sendiri, nanti airnya jdi banyak otomatis😅. Tunggu sampai air menyusut. Dan bebek empuk mateng.
  7. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
  8. Dijamin suami makin cintaaa.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *