Recipe: Delicious Ayam Betutu ala Homefoods

Ayam Betutu ala Homefoods. Episode masak kali ini bikin Ayam Betutu. Resep ini cocok juga untuk yang sedang berpuasa, karena pengerjaannya lama, jadi bisa sambil nunggu berbuka. Once coming to Bali, I fall in love with the local cuisine.

Ayam Betutu ala Homefoods Nikmati pengalaman makan seru bersama Ayam Betutu Khas Gilimanuk Sudamala Sanur 😘. Ayam Betutu khas Gilimanuk Bali @ayambetutuilala bumbunya meresap dan sangat khas. Get quick answers from Ayam Betutu Hobby Mangan staff and past visitors. You can cook Ayam Betutu ala Homefoods using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Betutu ala Homefoods

  1. You need 1 ekor of Ayam kampung / Ayam potong/ bebek.
  2. Prepare 1 ikat of bayam.
  3. Prepare 1 lembar of Daun pisang.
  4. It’s of Bumbu halus:.
  5. It’s 3 siung of bawang putih.
  6. It’s 3 siung of bawang merah.
  7. Prepare 3 butir of kemiri.
  8. It’s 1 ruas of lengkuas.
  9. You need 1 ruas of kunyit bakar.
  10. It’s 5 biji of cabai rawit (opsional).
  11. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  12. Prepare 1/2 sdt of merica.
  13. You need 1 bungkus of terasi bakar.
  14. Prepare 1/2 sdt of jinten.
  15. Prepare 2 butir of cengkeh.
  16. It’s of Bumbu pelengkap:.
  17. Prepare 1 batang of serai iris tipi.
  18. It’s 1 buah of pala iris tipis.
  19. It’s 1 lembar of daun jeruk.
  20. Prepare 1 lembar of daun salam.
  21. You need 1 batang of kayu manis.

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Ayam betutu khas Chef Vindex bisa dimasak dalam waktu yang relatif sebentar dengan bumbu yang sederhana dan alat masak yang ada di rumah. JAKARTA, KOMPAS.com – Ayam betutu merupakan salah satu sajian khas Bali yang populer. Hidangan ini jadi favorit banyak orang, salah satunya karena.

Ayam Betutu ala Homefoods step by step

  1. Bersihkan ayam dan belah dadanya..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap.
  3. Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. Sisakan sedikit bumbu di penggorengan..
  4. Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit..
  5. Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu..
  6. Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven.

Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Kini pengolahan ayam betutu tidak memakan waktu lagi. Proses memasak ayam betutu yang modern dilakukan dengan cara direbus hingga matang. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Ayam Betutu ala Just Try & Taste.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *