Easiest Way to Make Yummy Bebek goreng sambal trasi

Bebek goreng sambal trasi.

Bebek goreng sambal trasi You can cook Bebek goreng sambal trasi using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek goreng sambal trasi

  1. Prepare 1/4 kg of daging bebek(kasi sedikit cuka).
  2. Prepare of Bumbu ungkep bebek:.
  3. It’s 4 siung of bawang merah.
  4. You need 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 ruas of jahe.
  6. You need 2 ruas of lengkuas.
  7. You need 2 ruas of kunyit.
  8. Prepare 1/2 sendoh teh of ketumbar bubuk.
  9. You need of Bumbu sambel trasi.
  10. Prepare 5 siung of bawang merah.
  11. Prepare 4 siung of bawang putih.
  12. Prepare 7 buah of cabe merah keriting.
  13. It’s 10 buah of cabe rawit.
  14. You need 1 buah of tomat.
  15. It’s 1 bungkus of trasi abc ukuran kecil(di bakar).
  16. You need 1 butir of kemiri.
  17. Prepare of Garam.
  18. You need of Gula.
  19. Prepare of Pelengkap:.
  20. You need 2 lembar of dauh jeruk.
  21. Prepare 1 lembar of daun salam.
  22. Prepare 1 batang of sereh.
  23. Prepare of Minyak goreng.

Bebek goreng sambal trasi instructions

  1. Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit..
  2. Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan..
  3. Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu.
  4. Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa..
  5. Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh..
  6. Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *