How to Prepare Delicious Bebek Cabai Hijau

Bebek Cabai Hijau. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. aduk dengan bumbu sampai rata. masak sambil ditutup sampai bumbu. Bebek cabai hijau merupakan sajian khas Sumatera Barat. Tuangi air, rebus hingga bebek empuk.

Bebek Cabai Hijau Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Bayangkan Bebek Cabai Hijau yang punya rasa kaya dengan pedasnya yang mengundang selera. Panggang bebek di atas bara api sambil dibalik-balik hingga bulu-bulu halusnya terbakar, angkat. You can have Bebek Cabai Hijau using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bebek Cabai Hijau

  1. It’s 1 ekor of bebek, potong 6 – 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Prepare 1 liter of air untuk merebus.
  3. It’s of Bumbu untuk merebus bebek:.
  4. You need 2 sdm of garam.
  5. Prepare 1 sdm of gula Jawa sisir.
  6. It’s 2 cm of lengkuas geprek.
  7. Prepare 2 batang of serai, geprek.
  8. You need 3 cm of jahe geprek.
  9. Prepare 2 lembar of daun salam.
  10. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  11. It’s 7 siung of bawang merah.
  12. You need 5 siung of bawang putih.
  13. It’s 1 sdt of ketumbar.
  14. It’s 2 cm of kunyit.
  15. You need of Bahan Sambal Cabai Hijau:.
  16. Prepare 1/2 of ond cabai rawit hijau.
  17. Prepare 3 buah of cabai hijau besar.
  18. It’s 4 siung of bawang merah.
  19. It’s 2 siung of bawang putih.
  20. It’s 1 of tomat hijau yang besar.
  21. It’s 1/2 sdt of garam.
  22. Prepare 1/2 of gula pasir.
  23. It’s 1/3 sdt of terasi bakar.

Itıak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hıjau khas koto gadang. Rasa gurih dari daging bebek bersatu dengan sambal cabe ijo (cabai hijau) yang pedas itu memang nikmat. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang. Bambang Cahyono, dibanding cabai besar, seperti cabai merah dan cabai hijau, termasuk papripa Namun, jika dibandingkan dengan cabai hijau besar, kandungan vitamin C pada cabai rawit terhitung.

Bebek Cabai Hijau step by step

  1. Cuci bersih bebek yg sudah dilumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Didihkan air masukkan bumbu halus, dan semua bumbu rempah untuk merebus bebek. Rebus bebek hingga empuk.
  2. Angkat bebek, tiriskan lalu goreng dalam minyak panas. Angkat..
  3. Goreng bahan sambal kecuali gula, garam dan terasi. Lalu haluskan, tambahkan garam, gula pasir dan terasi..
  4. Campur bebek dengan sambal, sajikan, siap dinikmati dengan lalapan.

Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini. Lumuri bebek dengan garam dan cuka. Tidak seperti bebek ireng, bebek songkem ini dimasak dengan cara dikukus dengan dibungkus Dan memang sesuai dengan namanya, kuliner ini dimasak dengan menggunakan cabai hijau sebagai. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *