Recipe: Perfect Bebek Rica rica

Bebek Rica rica.

Bebek Rica rica You can have Bebek Rica rica using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bebek Rica rica

  1. It’s 2 ekor of Bebek.
  2. Prepare of Lengkuas Geprek.
  3. Prepare of Daun Salam.
  4. It’s of Daun Jeruk.
  5. It’s of Serai Geprek.
  6. Prepare of Gula Merah.
  7. It’s of Kecap Manis.
  8. You need of Saus Tiram.
  9. You need of Bumbu Halus.
  10. You need 8 siung of Bawang Putih.
  11. You need 15 siung of Bawang Merah.
  12. You need of Cabe Merah.
  13. It’s of Cabe Rawit.
  14. You need 8 biji of Kemiri.
  15. It’s 3 cm of Jahe Bakar.
  16. It’s 3 cm of Kunyit Bakar.
  17. It’s of Ketumbar.
  18. You need of Lada.
  19. Prepare of Garam.

Bebek Rica rica step by step

  1. Presto Bebek selama kurang lebih 10 menit, hanya sekedar untuk membuat empuk daging bebek..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai halus..
  3. Kemudian tambahkan air, lalu masukkan gula merah..
  4. Tunggu hingga air hampir mendidih, masukkan bebek..
  5. Tambahkan saus tiram, dan kecap manis..
  6. Biarkan bumbu hingga meresap. Jika air sudah berkurang dan kiranya bumbu sudah meresap ke bebek matikan kompor..

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *