Recipe: Delicious Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜.

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 You can cook Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜

  1. You need 1 ekor of bebek peking, ukuran 3 kg.
  2. You need 14 sdm of Madu.
  3. You need 2 sdt of garam.
  4. It’s 5 cm of jahe, parut.
  5. It’s 1,5 liter of Air.
  6. You need of Saus bebek.
  7. You need 10 sdm of gula pasir.
  8. You need 10 sdm of kecap manis.
  9. Prepare 1-2 sdt of Garam.
  10. You need 150 ml of Air.
  11. You need 4 sdm of Minyak wijen.

Bebek Peking Panggang (BBQ) anti amis, empukkkk banget 💜 instructions

  1. Didihkan air, siapkan wadah besar. Siram bebek dengan air mendidih.
  2. Kemudian lap dengan kain bersih sampai mengering sempurna. Diamkan sebentar.
  3. Campurkan jahe, madu, dan sedikit air. Oleskan ke bagian bebek hingga merata..
  4. Diamkan semalaman bebek (minimal 2-3 jam) bisa lebih. Aku mengolahnya malam, baru dimasak besoknya, jam 3 sore 😁.
  5. Panaskan oven dengan suhu 150-175°C menggunakan api atas bawah (tergantung jenis oven)..
  6. Siapkan loyang, letakkan bebek. 1. Panggang hingga 50-60 menit sambil di lihat, supaya tidak gosong.
  7. 2. Balikan bebek, supaya bagian lain juga bisa matang. Kurang lebih 40-50 menit sambil dilihat. Apabila masih ada bagian belum matang, bunda bisa memanggangnya kembali ya.
  8. Saos :Campurkan semua bahan saos menjadi satu, sisihkan.
  9. Sajikan bebek dengan saos, yumiii.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *