How to Make Appetizing Rica rica bebek empuk

Rica rica bebek empuk.

Rica rica bebek empuk You can cook Rica rica bebek empuk using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rica rica bebek empuk

  1. It’s 1 ekor of bebek.
  2. It’s of Bumbu.
  3. You need Sedikit of jahe.
  4. Prepare 1 of kelingking lengkuas.
  5. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  6. Prepare 4 of daun jeruk.
  7. You need 3 of daun salam.
  8. It’s Seruas of daun sereh.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. You need 4 of cabe merah keriting.
  11. Prepare 5 of cabe rawit setan (sesuka hati).
  12. You need 4 of bawang putih.
  13. Prepare 5 of bawang merah.
  14. You need 1 jari of kunir (jangan lupa dibakar bentar).
  15. It’s of Bumbu penyedap.
  16. Prepare 1 sendok teh of garam.
  17. Prepare Sedikit of gula.
  18. Prepare Sesuka hati of penyedap rasa (moto/totole).
  19. You need Sedikit of merica halus.

Rica rica bebek empuk step by step

  1. Halus kan bumbu, bawang merah barwang putih cabe rawit setan, cabe keriting dan sedikit daun jeruk.
  2. Rebus bebek hingga benar benar empuk, tips masukkan satu sendok besi didalam air rebusan bebek, beri kucuran air jeruk agar tidak amis.
  3. Sedikit margarin, atau minyak goreng lalu masukkan jahe dan lengkuas.
  4. Masukkan daun sereh, salam dan daun jeruk.
  5. Masukkan bumbu halus, masak hingga lagi dan kekuningan.
  6. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
  7. Masukkan garam gula merica dan penyedap rasa.
  8. Masukkan bebek yang sudah direbus.
  9. Masak hingga meresap.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *