Easiest Way to Prepare Yummy Ayam Palekko khas Bugis

Ayam Palekko khas Bugis. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Assalamualaikum bun. 😀 Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Ayam Palekko khas Bugis Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda. Cara Injeksi Intramuskular Dan Subkutan Pada Unggas Suntik Ayam. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. ibuknya Fathiyyah. You can have Ayam Palekko khas Bugis using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Palekko khas Bugis

  1. It’s 1/2 ekor of ayam kampung / itik / bebek.
  2. It’s 1 Buah of Jeruk nipis.
  3. It’s of Bumbu halus :.
  4. You need 15 siung of Bawang merah.
  5. You need 6 siung of Bawang putih.
  6. It’s Segenggam of cabai rawit merah dan hijau, (aku suka pedas) hehe.
  7. It’s 3 buah of cabai merah keriting.
  8. It’s 2 batang of sereh, ambil putihnya.
  9. Prepare 2 ruas of sereh.
  10. Prepare 2 ruas of jahe.
  11. Prepare 1 ruas of kunyit (aku di bakar dulu).
  12. Prepare of Bumbu pelengkap :.
  13. It’s 3 lembar of daun jeruk,.
  14. You need 3 lembar of daun salam,.
  15. Prepare 1 sdt of Ketumbar bubuk.
  16. It’s secukupnya of Garam, gula, lada.
  17. Prepare secukupnya of Kaldu ayam.

Condong Pada Mimpi Vokasi Berjaya Lkp Javacom Surakarta Kategori C. Siapa yang tak kenal dengan ayam palekko khas Bugis? Enaknya tak terkalahkan jika dicampurkan dengan nasi hangat. Meski makanan khas ini dapat kita jumpai di berbagai tempat, termasuk penjual makanan online, namun kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Ayam Palekko khas Bugis instructions

  1. Potong kecil2 ayamnya lalu beri peresan jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas.
  2. Blender semua bahan bumbu halus, dan ketumbar bubuk campurkan dengan minyak goreng sedikit.
  3. Tumis bumbu halus beserta pelengkapnya. Masak hingga wangi lalu masukkan ayam.
  4. Aduk rata, tambahkan air sampai ayam kerendam, lalu masak hingga agak kering. Jangan lupa garam, gula, kaldu ayam.silahkan mencoba 😘.

Cara Mudah Membuat Ayam Palekko Resep Ayam Palekko Khas Bugis Simpel Dan Praktis Gampang Bgt. Hadirkan suasana kampung halaman dan suasana lebaran dengan menu kami. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Untuk itik, masyarakat bugis memiliki resep khas yang nikmat. Nasu Palekko menggunakan banyak rempah-rempah yang Disebut manu likku dikarenakan potongan-potongan ayam dimasak bersama lengkuas parut.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *