How to Cook Delicious Bebek Bakar

Bebek Bakar.

Bebek Bakar You can have Bebek Bakar using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Bakar

  1. You need 1 kg of bebek.
  2. It’s 1 ltr of air.
  3. You need of Bumbu halus :.
  4. You need 6 siung of bawang merah.
  5. Prepare 6 siung of bawang putih.
  6. You need 10 bh of cabe merah.
  7. Prepare 1 bh of kunyit.
  8. You need 1 bh of jahe.
  9. You need 1 bh of lengkuas.
  10. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
  11. It’s 4 butir of kemiri.
  12. You need 1 bh of gula merah ukrn sedang.
  13. Prepare of Bumbu daun :.
  14. You need 4 lembar of daun salam.
  15. You need 3 lembar of daun jeruk.
  16. You need 4 batang of sereh digeprek.
  17. It’s of Bumbu tambahan :.
  18. Prepare 5 sdm of kecap manis.
  19. You need Sesuai selera of gula, garam & kaldu bubuk.
  20. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Bebek Bakar instructions

  1. Siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai matang, wangi & berubah warna. Masukkan ayam aduk rata beberapa saat lalu masukkan air..
  3. Masak dgn api kecil sampai bebek empuk & air habis..
  4. Bakar bebek sambil sesekali dioles dengan bumbu.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *