Easiest Way to Make Delicious Bingka kentang bakar

Bingka kentang bakar.

You can cook Bingka kentang bakar using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bingka kentang bakar

1. It’s 3 butir of telur itik/bebek.
2. Prepare 7 sdm of tepung terigu.
3. Prepare 2 sdm of SKM.
4. You need 3/4 gelas of santan.
5. You need 60 gram of gula pasir.
6. You need 1/4 of kentang.
7. Prepare secukupnya of garam.
8. Prepare secukupnya of vanili.

Bingka kentang bakar step by step

1. Siapkan bahan-bahan.
2. kentang direbus/kukus terlebih dahulu kemudian haluskan.sisihkan.masukan telur kedalam wadah kemudian masukan gula,skm dan vanili aduk rata sampai tercampur..
3. santan direbus usahakan jangan sampai pecah santannya sambil aduk2 terus sampai mendidih..
4. campur bahan tadi bersama tepung,kentang yang sudah dihaluskan dan terakhir masukan santan aduk rata beri garam sedikit.tuang kedalam cetakan/loyang bingka.cetakan terlebih dahulu dioles margarin. bakar di api kecil saja. kemudian tutup.tes kematangan menggunakan tusuk gigi apabila adonan tidak lengket berarti sudah matang..