Easiest Way to Prepare Perfect Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄)

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄).

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) You can cook Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄)

  1. Prepare 1/2 ekor of bebek ukuran besar.
  2. It’s 1/2 buah of lemon.
  3. It’s of Bumbu A:.
  4. It’s 5 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 butir of bawang merah.
  6. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  7. You need 6 butir of kemiri.
  8. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  9. It’s 3 lembar of daun salam.
  10. Prepare secukupnya of Lada.
  11. It’s secukupnya of Bubuk pala.
  12. Prepare secukupnya of Garam.
  13. You need secukupnya of Air.
  14. Prepare of Bumbu B:.
  15. You need 6 siung of bawang putih.
  16. It’s 8 sdm of kecap manis.
  17. Prepare 4 sdm of air asam jawa.
  18. You need 7 buah of cabe rawit.
  19. You need secukupnya of Garam.
  20. Prepare secukupnya of Gula pasir.
  21. It’s secukupnya of Gula merah.
  22. It’s secukupnya of Lada.
  23. You need secukupnya of Minyak.
  24. You need of Bahan pelengkap :.
  25. Prepare of Lalapan(optional) & sambal terasi(optional).

Bebek panggang kecap (Musim dingin bikin beginian alamat nambah terus porsi makannya😄) step by step

  1. Lumuri daging bebek dengan perasan lemon,diamkan kurang lebih 10 menit,lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu A kecuali daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan bebek yg telah dicuci bersih,beri bumbu yang telah dihaluskan beri air secukupnya,rebus(ungkep) hingga daging bebek lunak.
  4. Haluskan bumbu B (bawang merah,bawang putih,cabe),tumis hingga harum beri sedikit air,lalu tambahkan air asam jawa,kecap dan bumbui lalu masak hingga mendidih.
  5. Bila daging bebek telah lunak,masukkan ke dalam bumbu B tadi lalu masak hingga kuah sedikit mengental.angkat lalu bakar.
  6. Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan sambal 😉.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *