Recipe: Tasty Bebek Bakar

Bebek Bakar.

Bebek Bakar You can cook Bebek Bakar using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bebek Bakar

  1. Prepare 1 kg of bebek.
  2. Prepare 1 ltr of air.
  3. You need of Bumbu halus :.
  4. Prepare 6 siung of bawang merah.
  5. It’s 6 siung of bawang putih.
  6. You need 10 bh of cabe merah.
  7. You need 1 bh of kunyit.
  8. Prepare 1 bh of jahe.
  9. Prepare 1 bh of lengkuas.
  10. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
  11. You need 4 butir of kemiri.
  12. It’s 1 bh of gula merah ukrn sedang.
  13. It’s of Bumbu daun :.
  14. You need 4 lembar of daun salam.
  15. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  16. You need 4 batang of sereh digeprek.
  17. It’s of Bumbu tambahan :.
  18. Prepare 5 sdm of kecap manis.
  19. You need Sesuai selera of gula, garam & kaldu bubuk.
  20. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Bebek Bakar step by step

  1. Siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai matang, wangi & berubah warna. Masukkan ayam aduk rata beberapa saat lalu masukkan air..
  3. Masak dgn api kecil sampai bebek empuk & air habis..
  4. Bakar bebek sambil sesekali dioles dengan bumbu.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *