How to Cook Appetizing Urap sayur rebon

Urap sayur rebon.

Urap sayur rebon You can cook Urap sayur rebon using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Urap sayur rebon

  1. You need of Sckupnya sawi putih,iris,kukusĀ².
  2. You need 1 btg of wortel,serut dgn pasrah rujak bebek,kukus.
  3. Prepare of Sckupnya kacang panjang,me: potong kecilĀ²,kukus.
  4. You need Segenggam of udang rebon,goreng garing.
  5. It’s of Bumbu urap.
  6. It’s 1/2 btr of kelapa kemetan(tdk muda dan tdk tua).
  7. You need 7 siung of bawang merah.
  8. Prepare 5 siung of bawang putih.
  9. You need 3 butir of kemiri sangrai.
  10. It’s 1 ruas jari of kencur.
  11. Prepare 1/2 sdt of terasi bakar.
  12. Prepare Sesuai selera of cabe rawit dan cabe merah.
  13. It’s of Sckupnya garam dan gula.
  14. Prepare 4 lbr of daun jeruk purut buang tulang daunnya.

Urap sayur rebon instructions

  1. Buat bumbu urapnya, siapkan semua bumbunya lalu haluskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar.
  3. Masukkan kelapa parut yg sebelumnya sudah dikukus,aduk rata,tumis kurleb 10 mnt dan koreksi rasanya.
  4. Campurkan bumbu kelapa,udang rebon dan sayuran yg sudah dikukus. Urap hingga rata.tambahkan kemangi sbg pelengkap.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *