How to Cook Delicious Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong.

Wadai Bingka Tapai Singkong You can cook Wadai Bingka Tapai Singkong using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. It’s 280 gr of tapai singkong.
  2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 300 ml of santan kelapa kental.
  4. It’s 100 gr of gula pasir.
  5. It’s 2 butir of telur ayam / bebek.
  6. You need 1 sdt of garam.
  7. It’s 2 sdm of margarine untuk olesan terakhir.
  8. It’s 2 sdm of minyak goreng untuk olesan loyang.

Wadai Bingka Tapai Singkong instructions

  1. Siapkan bahan yang akan di gunakan.
  2. Haluskan tape dengan sendok atau garpu. Dan kocok dengan whisk telur hingga mengembang.
  3. Masukkan gula dan garam, aduk rata sampai gula dan garam larut.
  4. Lalu masukkan tepung terigu, aduk lagi hingga tercaampur rata.
  5. Sambil mengaduk jangan lupa panaskan oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Setelah terigu tercampur, masukkan santan kental sesuai gramasi, aduk dengan whisk sampai merata.
  6. Olesi loyang dengan minyak goreng.
  7. Masukkan tape ke dalam adonan, aduk hingga tercampur merata dan usahakan tidak ada adonan yang bergerindil. Dan adonan tercampur sempurna.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang ratakan dan tepuk rata ke lantai pelan-pelan agar tidak ada udara..
  9. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 40 menit dengan suhu 150 derajat. Setelah 40 menit keluarkan dan olesi dengan margarin dan beri topping keju atau choco chips. Lalu panggang lagi selama 20 menit dengan suhu 100 derajat.
  10. Setelah matang sajikan hangat sebagai teman minum teh atau kopi.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *