Easiest Way to Make Delicious Bebek goreng sambal trasi

Bebek goreng sambal trasi.

Bebek goreng sambal trasi You can cook Bebek goreng sambal trasi using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bebek goreng sambal trasi

  1. You need 1/4 kg of daging bebek(kasi sedikit cuka).
  2. You need of Bumbu ungkep bebek:.
  3. You need 4 siung of bawang merah.
  4. Prepare 3 siung of bawang putih.
  5. It’s 3 ruas of jahe.
  6. You need 2 ruas of lengkuas.
  7. It’s 2 ruas of kunyit.
  8. It’s 1/2 sendoh teh of ketumbar bubuk.
  9. Prepare of Bumbu sambel trasi.
  10. You need 5 siung of bawang merah.
  11. It’s 4 siung of bawang putih.
  12. Prepare 7 buah of cabe merah keriting.
  13. You need 10 buah of cabe rawit.
  14. You need 1 buah of tomat.
  15. You need 1 bungkus of trasi abc ukuran kecil(di bakar).
  16. Prepare 1 butir of kemiri.
  17. It’s of Garam.
  18. It’s of Gula.
  19. Prepare of Pelengkap:.
  20. It’s 2 lembar of dauh jeruk.
  21. You need 1 lembar of daun salam.
  22. Prepare 1 batang of sereh.
  23. It’s of Minyak goreng.

Bebek goreng sambal trasi instructions

  1. Haluskan bumbu ungkep..lalu rebus bareng dengan bebek selama 30 menit..
  2. Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan..
  3. Panaskan penggorengan beri 2 dendok makan minyak goreng,lalu masukkan cabe,bawang merah+bawang putih,tomat,kemiri.goreng hingga layu.
  4. Lalu haluskan tambah trasi,garam gula cek rasa..
  5. Setelah halus…lalu tumis lagi dengan minyak goreng.masukkan daun salam,daun jeruk sereh..
  6. Setelah itu siap di sajikan dengan bebek goreng.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *