How to Prepare Yummy Gecok Balapusuh

Gecok Balapusuh.

Gecok Balapusuh You can have Gecok Balapusuh using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gecok Balapusuh

  1. Prepare of ayam kampung/ bebek/ ikan(saya pilih ayam kampung).
  2. You need of Bawang merah.
  3. It’s of Cabe merah.
  4. You need of Cabe rawit.
  5. It’s of Santan kelapa.
  6. You need of terasi matang.
  7. You need of garam.
  8. It’s of air matang.

Gecok Balapusuh step by step

  1. Siapkan bahan ayam dan bumbu.
  2. Bakar cabe,bawang merah,jahe dan ayam,dalam wadah bakar terpisah kira suhu 180° C waktu 20 menit.
  3. Blender bumbu tambahkan santan pada saat terakhir.
  4. Gabungkan ayam,bumbu jadi satu, tambahkan santan dan air,rebus sampai matang.
  5. Selamat menikmati.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *