Recipe: Perfect Cacapan Hintalu Itik Bejaruk

Cacapan Hintalu Itik Bejaruk.

You can have Cacapan Hintalu Itik Bejaruk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cacapan Hintalu Itik Bejaruk

1. It’s of telur itik/ bebek asin.
2. Prepare of cabe rawit.
3. It’s of bawang merah.
4. Prepare of jeruk (bisa jeruk nipis, jeruk kunci, limau kuit).
5. You need of jawa.
6. Prepare of garam.
7. It’s of kaldu bubuk.
8. It’s of gula pasir.
9. You need of terasi (jika suka).
10. Prepare of air matang.

Cacapan Hintalu Itik Bejaruk instructions

1. Siapkan bahan bahannya. Bakar sebentar bawang merah di api kompor. Iris cabe rawit. Iris bawang merah..
2. Masukan asam jawa kedalam piring. Tuang air matang, gula, garam dan kaldu bubuk..
3. Masukan semua bahan (kecuali telur asin) kemudian remas remas..
4. Masukkan telur asin itik yang sudah dibelah dan dikeluarkan dari cangkangnya..
5. Nikmati telur bersama kuah cacapan..