Easiest Way to Prepare Yummy Bebek panggang madu

Bebek panggang madu.

You can have Bebek panggang madu using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bebek panggang madu

1. Prepare 1 ekor of bebek utuh.
2. You need 1 buah of jeruk lemon.
3. It’s 2 btg of serai.
4. You need 3 lbr of daun jeruk.
5. Prepare 2 lbr of daun salam.
6. It’s Secukupnya of gula.
7. Prepare Secukupnya of garam.
8. You need of (Bumbu yg dihaluskan):.
9. You need 8 siung of bawang merah.
10. It’s 6 siung of bawang putih.
11. You need 2 ruas of jahe.
12. Prepare of (Bahan untuk olesan):.
13. It’s 6 sdm of madu.
14. Prepare Secukupnya of margarine.
15. Prepare Secukupnya of kecap manis.

Bebek panggang madu step by step

1. Bersihkan bebek dan rendam sebentar dgn perasan jeruk lemon.
2. Kemudian campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri daun salam,daun jeruk,garam,gula dan serai yg telah dimemarkan kemudian tambahkan air secukupnya,ungkep sampai daging empuk.
3. Jika sudah empuk bebek ditiriskan dan diolesi dgn bahan olesan sampai merata.
4. Setelah itu panggang dioven selama 40 menit dgn suhu 200° gunakan api atas bawah.
5. Jika sudah matang sajikan…